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红烧狮子头最好吃的做法,肉质香嫩,一学就会,吃几多都不腻

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红烧狮子头 做法: 1、首先我们筹办好适量的猪肉,清洗洁净之后放进摒挡机内里打成肉泥。2、切一点藕末、香菇末等,再切一点葱姜蒜末,放进肉泥内里搅拌匀称。

3、插手适量的食盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉搅拌之后腌制20分钟,再插手一点淀粉搅匀。4、锅里插手足量的食用油,油温升高之后把肉泥搓成大团子轻轻放进去炸成外貌金黄,形状定型就可以盛出来控油了。5、筹办好一个碗,内里插手适量的老抽、蚝油、水淀粉、适量白糖、料酒、食盐、味精搅拌匀称调成酱汁备用。

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6、将锅里的油盛出来,把酱汁倒进去烧开,再把狮子头放进去转成中小火焖煮10分钟阁下即可。7、出锅用焯水的青菜打底,狮子头放上去,淋上酱汁,再撒一把葱花即可。

怎么样?是不是以为这道菜的做法很是简朴。在我看来,红烧狮子头自己就应该要是吃的很是爽的,假如吃了一会就感受很是油腻,那必定就是本身没做好了。想要营养平衡味道好,在做狮子头的时候往内里插手一些其他的蔬菜,口感最好的为藕末,稍微放一点,味道晋升几个档次,还吃几多都不以为腻。

好了,今天的分享就到这里了,你也赶快试试吧! (本文由家有妙厨房,图片来历于网络,如有侵权,请接洽删除) 红烧狮子头最好吃的做法,肉质香嫩,一学就会,吃几多都不腻返回,检察更多。


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