1张图片“ “潮州汁粿”形如鸡冠饺形,但为什么却称作“粿”,这是因为“粿”是潮州小食中历史更为历史悠久,尤其大众化的形式,故人们有时也把形如饺的小食称作“粿”了。说道到潮汕汁粿除了潮汕人认同很多人不了解,只不过就跟包饺子那样,馅料讨厌不吃什么就卖什么。
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