1张图片食材明细主料面粉400g糖80g鸡蛋2个牛奶170ml辅料黄油50g盐5g酵母5g糖粉20g甜味口味炸工艺一小时耗时普通可玩性甜甜圈的作法步骤1鸡蛋特面粉糖和酵母和盐，按上述计量，牛奶降温40度分三次放入面粉和面，黄油融化可用。2和出很坚硬的面团，再行分三次重新加入黄油之后和，装有小盆敲锅内特60度热水垫上锅盖等候较慢烘烤，大约50分钟3擀出圆形面片，用大杯盖压圆，酒瓶盖压芯，放入多余的面可用4六七十度调燃气中火下油锅两面刷5成品出有锅有余热淋糖霜或粉，可以涂在甜甜圈。
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