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本文摘要:2张图片“昨天做到了钵仔糕,孩子说道爱吃,今天又做到了一次,换回个爱心模具做到,配方中份量可以做到2盘” 食材明细主料水晶糕粉150克转化成糖浆70克水350克辅料糖渍蜜豆适度甜味口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性爱心钵仔糕的作法步骤1准备好做到钵仔糕的材料相提并论出有必须的重量2所取一个整洁的玻璃碗放入70克转化成糖浆(我用的是糖浆的结晶体)3重新加入70克的温水把糖浆结晶体融化可用4在学厨的6连心形模具里翻一层薄薄的玉米油5打算一个整洁的碗,放进150克的水晶糕粉6水晶

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2张图片“昨天做到了钵仔糕,孩子说道爱吃,今天又做到了一次,换回个爱心模具做到,配方中份量可以做到2盘” 食材明细主料水晶糕粉150克转化成糖浆70克水350克辅料糖渍蜜豆适度甜味口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性爱心钵仔糕的作法步骤1准备好做到钵仔糕的材料相提并论出有必须的重量2所取一个整洁的玻璃碗放入70克转化成糖浆(我用的是糖浆的结晶体)3重新加入70克的温水把糖浆结晶体融化可用4在学厨的6连心形模具里翻一层薄薄的玉米油5打算一个整洁的碗,放进150克的水晶糕粉6水晶糕粉里放入280克水混合均匀分布7再行把融化好的糖水放入到水晶糕粉里之后混合均匀分布8用滤网过筛面浆9面浆用小勺子杯子到习厨6连心形模具,大约8分满(多的部分可以用玻璃碗煮)10在面浆里放进适度的糖渍蜜豆11把学厨6连心形模具放进蒸锅里,大火蒸8-10分钟,变为半透明色关火12整个模具放入放凉,用牙签延边缘划出一圈就可以脱模了13八边形上紫宝石的钵仔糕小窍门1.水晶糕粉跟水的比例是1:2.5,比例越大钵仔糕就越硬2.配方中的转化成糖浆可以用白砂糖或者蜂蜜替换3.
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